Este es un blog dedicado al aprendizaje y al conocimiento en el extenso mundo de la panadería y la pastelería
Una breve Historia como siempre para saber un poco de donde viene o de su creación: Se desconoce el origen exacto de la hamburguesa y quizás nunca se llegue a saber con certeza. La mayoría de los historiadores lo fijan en el momento en que un cocinero...
Historia El perrito caliente fue importado de Alemania y popularizado en Estados Unidos, donde se convirtió en un alimento callejero para la clase trabajadora. Particularmente conectado con la ciudad de Nueva York y fuertemente conectado con la cultura...
Una Breve Historia, de Donde Viene ? La baguette sería un derivado del pan desarrollado en Viena ( Austria ) a mediados del siglo XIX , cuando empezaron a funcionar los primeros hornos a vapor, ayudando a que la corteza estuviera crujiente y la miga blanca...
Según la historia , la procedencia de este pan se ubica en España. Su nombre se debe a que inicialmente era consumido por los campesinos , quienes, debido a su gran tamaño, lo preparaban y lo comían pedazo a pedazo durante varios días. Ingredientes: 600...
Bowls o peroles de acero inoxidable: Ideales para todo tipo de preparaciones dulces y saladas. El material en que están construidos no retienen olores ni varia el sabor del alimento. Ademas, permite guardar cremas u otros preparados en a heladera sin...
